走遍世界

剛剛同家人去咗台灣5日,今次主力去宜蘭自駕遊,逗留咗3日,去咗好多唔同景點同咖啡店,稍後會再一一介紹。

而整個旅程最開心就係去咗出產三星蔥嘅地方尋找三星蔥之旅,仲可以親手製作三星蔥油餅,超興奮!!!

由於三星鄉雨水充沛,蘭陽溪上游無污染水流,令到三星蔥口感鮮甜。三星蔥係「三星四寶」之一,品質名冠全台,蔥白比其他蔥更長更粗,而且汁多又不嗆辣,可以直接生食或者當料理品嚐。

我係網上搵到一間可以體驗拔蔥洗蔥做蔥油餅嘅地方 - 「星寶蔥體驗農場」就即刻過去了。一去到都有唔少人一齊玩,我哋報名後就有一位農夫哥哥帶我哋落田拔蔥啦!


就係呢塊美美嘅農田長滿了青蔥


用少少力拔左蔥就去洗蔥

之後就到我最期待嘅自製蔥油餅了!示範結束後就開始行動啦!一齊睇我嘅小影片了解製作過程啦!!

 

自已動手做嘅蔥油餅特別好味,一咬落去蔥嘅香味就飄出嚟,而且蔥好香甜,好好味呀~~~~~~~~~有機會大家都可以去體驗一下!